Boci szelet

50 dkg túrót elkeverünk 1 tojással, 4 evőkanál búzadarával, egy citrom reszelt héjával, 20 dkg cukorral és egy vaníliás cukorral.Félretesszük és elkészítjük a tésztát. Felverünk 4 tojásfehérjét. A tojások sárgáját…