Borsóleves

Kevés olajon, fedő alatt megdinszteljük a felkockázott répát, zöldséget, karalábét és borsót. A tűzről levéve meghintjük kb. egy evőkanálnyi liszttel és pirospaprikával, majd jól elkeverve felengedjük vízzel. Dinsztelés előtt sózzuk…