Darált hús tekercs

Két zsömlét beáztatunk, majd kicsavarva fél kiló darált húshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, tesszük hozzá két tojást, 3-4 gerezd zúzott fokhagymát és jól összedolgozzuk. A masszából rudakat formálunk és szeletelt bacon…