Nyolc szelet sertéskarajt jól kiklopfolok és kissé megsózom, majd a tepsi méretének megfelelő hosszúságú alufóliára rakom őket. A tetejére szeletelt bacont teszek, erre sajtszeleteket és színesítésnek valamilyen zöldséget. Most éppen kaliforniai paprikát és cukkinit tettem rá.
Az alufólia segítségével feltekerem és jól lezárom a fólia végeit. Tepsibe téve 180 fokos sütőben sütöm kb. félórát, majd szétnyitom a fóliát (vigyázzunk a gőzzel) és megpirítom a tetejét.
Kicsit hagyom kihűlni és felszeletelem.
Krumplipürével tálalom.