Sajtmártásos csirkemell

A csirkemellet vékony csíkokra vágom, megsózom és hirtelen megsütöm. Amíg elkészül addig elkészítem a mártást, melyhez vajon megpirítom a lisztet és a zúzott fokhagymát, majd felöntöm meleg tejjel. Jól összeforralom, a sűrűségét tej hozzáadásával állítom be. Végül a meleg mártásba belekeverem a reszelt sajtot.Ezt öntöm a sült csirkemell csíkokra. Jól elkeverem és már fogyasztható is.

Pillanatok alatt kész és nagyon finom. Még mosogatni sem kell sokat utána 🙂

Szólj hozzá!

avatar
  Subscribe  
Visszajelzés