Nagyon egyszerű és nagyon finom! Gyorsan elkészíthető, hiszen nem kell mást tennünk, mint a hozzávalókat felszurkálnunk.
Én most csirkemellből készítettem, melyet kb. 2×2 cm-es darabokra vágtam, 5-6 fej lila hagymát vastagon felkarikáztam, a szalonnát szintén a húshoz hasonló méretűre daraboltam. Aztán a hozzávalókat sorban felszurkáltam és sütőben megsütöttem.

Fűszerezni nem szoktam, mert a szalonnától elég ízesek lesznek a hozzávalók.

Szoktam cukkinit, kaliforniai paprikát, paradicsomot, esetleg mozzarella sajtot is közé tenni.
Általában salátával, sült krumplival tálalom, de friss kenyérrel és savanyúsággal is remek.