A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverem, hozzáadom a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd a lisztet és a sütőport.
A krémhez a túrót a cukorral jól kikeverem, majd a kemény habbá vert tejszínnel összekeverem. Az egészet a kihűlt piskótára
simítom.
A tetejét kirakom őszibarack darabokkal, majd egy tortazselével (elkészítés a tasakon) bevonom. Pár órára lehűtöm.

Nem igazán vagyok egy konyhatündér, de a barátnőmért bevállaltam.

Hozzávalók:
Piskótához: 3 tojás, 18 dkg cukor, 3 kanál
víz, 12 dkg liszt, fél csomag sütőpor
Krémhez: 25 dkg túró, 10 dkg cukor, 0,5 l
Hulala tejszín

Beküldő: Gábor