5 tojássárgáját, 18 dkg cukrot és 14 dkg margarint kikeverünk, majd hozzáadunk 2 dl tejet, 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport, pici citromlevet. Közepes méretű tepsibe öntjük és megszórjuk fejtett meggyel.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadunk 20 dkg cukrot és 25 dkg darált diót, pici rumot. Az egészet a tészta tetejére simítjuk és közepes tűznél megsütjük. Még melegen csokit reszelünk a tetejére, de csokimázzal is bevonható.