Készíthető úgyis, mint az epres süti csak eper helyett málnát teszünk a tetejére, de készíthetjük túrókrémmel is.

Az alap egy hattojásos piskóta. A krémhez felfőzök egy csomag vaníliás pudingot 4 dl tejben és amikor kihűlt belekeverek 25 dkg túrót és ehhez adom a 20 dkg (lehet kevesebb is) porcukorral kikevert 15 dkg  margarint.

Ezt a krémet simítom a piskótára, sorba kirakom málnával, vagy eperrel, és bevonom két csomag tortazseléből készült zselével. Pár óra hűtés után fogyasztható is.