Zabpelyhes süti

Két bögre zabpelyhet beáztatunk 2,5 dl narancslébe (kb. négy narancsot kell hozzá kifacsarnunk), adunk hozzá egy kanál kakaót és jól elkeverjük. Az édességét gyümölcsök hozzáadásával adjuk meg. Én most kandírozott…

Hamis tiramisu

Egy csomag babapiskótát egy tálcára sorba rakunk, majd meglocsoljuk két deci dl kávé, egy deci víz és egy kiskanál rumaroma keverékével. A krémhez habbá verünk öt deci tejszínt. Amikor már…

Joghurtos pogácsa

Egy fél csomag élesztőt felfuttatunk féldeci cukrozott langyos tejben. Közben egy margarint elmorzsolunk kb. 50 dkg liszttel, adunk hozzá egy csapott evőkanál sót. Hozzáadunk egy tojást, két deci natúr joghurtot…

Tiroli rétes

1 kg liszthez hozzáadunk 4 evőkanál tejfölt, 4 tojásnak a sárgáját, pici sót és kb. 3 dl langyos vízben elkevert 2 evőkanál ecetet. Ha szükséges vízzel lágyítjuk a tésztát. Elég…

Legényfogó

50 dkg lisztet és 20 dkg zsírt összemorzsolunk, hozzáadunk 1 sütőport, 20 dkg cukrot, 2 tojást és 1 csomag vaníliás cukrot. Jól összedolgozzuk, majd kétfelé vesszük. Az egyik felébe 1…

Császárfánk

20 dkg margarint, 35 dkg liszttel és egy fél csomag sütőporral összemorzsolunk, majd hozzákeverünk 15 dkg darált diót. Az egészet fél percre a mikróba tesszük, majd hozzáadunk 2 csomag vaníliás…

Diós kocka

6 tojásfehérjéből kemény habot verünk 16 dkg cukorral, majd belekeverjük a tojások sárgáját, 10 dkg őrölt diót, 7 dkg zsemlemorzsát és 3 dkg lisztet, végük egy kis rumot. Tepsibe öntjük…

Citromos túrós kocka

A tésztához: 6 tojásfehérjét kemény habbá verek. A tojások sárgáját 30 dkg porcukorral kikeverem, hozzáadok 3 csomag csoki pudingot, melyben elkevertem egy sütőport. Végül óvatosan beleforgatom a tojáshabot. Kikent, kilisztezett…