Citromos túrós kocka

A tésztához: 6 tojásfehérjét kemény habbá verek. A tojások sárgáját 30 dkg porcukorral kikeverem, hozzáadok 3 csomag csoki pudingot, melyben elkevertem egy sütőport. Végül óvatosan beleforgatom a tojáshabot. Kikent, kilisztezett…

Boci szelet

50 dkg túrót elkeverünk 1 tojással, 4 evőkanál búzadarával, egy citrom reszelt héjával, 20 dkg cukorral és egy vaníliás cukorral.Félretesszük és elkészítjük a tésztát. Felverünk 4 tojásfehérjét. A tojások sárgáját…

Gesztenyés kocka

Hat tojásfehérjét habbá verünk. A sárgáját hat evőkanál cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot és hat kanál lisztet, melyben egy kanál kakaót elkevertünk. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Közben…

Szilvás muffin

Egy bögre cukrot elkeverünk két tojással, majd hozzáadunk egy tejfölt és fél bögre étolajat. Az egészet jól elkeverjük, majd hozzáteszünk két bögre lisztet, amelyben elkeverjünk egy pici sót, egy fél…

Palacsinta

Húsz deka lisztet elkeverünk egy pici sóval, egy evőkanál liszttel, két deci szénsavas ásányvízzel, három deci tejjel és két tojással. Amikor már csomómentes (én kézi habverővel szoktam keverni) adunk hozzá…