Címke darált hús

Húsleves darált húsból

A zöldséget, répát, karalábét feldarabolom és a darált hússal megsózva, kevés olajon fedő alatt párolom. Pár perc elteltével felöntöm vízzel és forrás után, ha kívánja ismét megsózom. Amikor a zöldségek megfőttek hozzáadom a tésztát (legjobb a csigatészta) és készre főzöm.…