Címke gesztenyés szelet

Gesztenyés kocka

Hat tojásfehérjét habbá verünk. A sárgáját hat evőkanál cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot és hat kanál lisztet, melyben egy kanál kakaót elkevertünk. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Közben elkészítjük a krémet, melyhez fél liter tejben négy evőkanál lisztet…

Gesztenyés szelet

A tésztához habbá verek 6 tojásfehérjét, a sárgáját kikeverem 21 dkg porcukorral, majd adok hozzá 3 csomag csokis pudingot és egy sütőport. Végül beleforgatom a tojáshabot. Zsírozott, lisztezett tepsiben közepes lángon sütöm. A krémhez fél liter tejben elkeverek 4 evőkanál…