Címke gombaleves

Gombaleves

A felszeletelt gombát és a zöldségeket kevés olajon megdinsztelem, majd felöntöm vízzel. Sózom, borsozom és amikor a gomba és a zöldségek már megfőttek egy pohár tejfölben elkevert liszttel és kevés pirospaprikával behabarom. Összeforralom és szaggatok bele egy tojásból készült galuskát.