Címke káposztás tészta

Káposztás tészta

Egy fej jó tömör káposztát nagyobb lyukú reszelőn lereszelünk, megsózzuk és állni hagyjuk. A tésztának feltesszük a vizet forrni, sózzuk és kifőzzük a tésztát. Amíg a tészta megfő addig a kifacsart káposztát egy nagyobb lábasban olajon pirítsuk meg. Amikor már…