Címke pogácsa

Pogácsa teljes kiőrlésű lisztből

35 dkg teljes kiőrlésű lisztet elkeverünk 20 dkg zabpehely liszttel, 2 kávéskanál sóval, 1 kávéskanál borssal és 2 kávéskanál sütőporral. Megolvasztunk 10 dkg kókuszzsírt és a lisztes keverékbe tesszük. Ütünk bele egy tojást és egy pohár natúr joghurtot is beleteszünk.…

Sajtos pogácsa

Egy péktől kaptam a receptet. A titka mindössze annyi, hogy bár élesztős a tészta, nem kell kovászt készíteni, viszont így is nagyon finom lesz! Hozzávalók 0,5 kg liszt 0,25 kg RAMA margarin 0, 03 kg élesztő 1 tojás 2 dl…

Pogácsa

Egy csomag élesztőt megkelesztünk másfél – két deci langyos tejben. Közben egy margarint elmorzsolunk kb. 40 dkg liszttel. Ehhez adunk egy egész tojást, egy pohár tejfölt és egy teáskanál sót, majd végül a felfuttatott élesztőnket. Jól összedolgozzuk, ha kívánja adunk…