Címke sajtmártás

Zöldségek sajtmártásban

Egy tűzálló tálba rakjuk a megtisztított és felaprított zöldségeket (karfiol, brokkoli, paradicsom, cukkini, kaliforniai paprika, sárgarépa – ki mit szeret) és leöntjük sajtmártással. Majd készre sütjük. A mártáshoz 2 evőkanál olajon világosra pirítunk 2 púpozott evőkanál lisztet és 2

Sajtmártásos csirkemell

A csirkemellet vékony csíkokra vágom, megsózom és hirtelen megsütöm. Amíg elkészül addig elkészítem a mártást, melyhez vajon megpirítom a lisztet és a zúzott fokhagymát, majd felöntöm meleg tejjel. Jól összeforralom, a sűrűségét tej hozzáadásával állítom be. Végül a meleg