16 literes savanyítós vödörhöz:
A hozzávalókat hidegen jól összekeverem, majd folyamatosan, – ahogyan a kertben megterem – rakom bele a zöldségféléket (uborka, paprika, karfiol, gyöngyhagyma).
8 l víz
7,5 dl 20 %-os ecet
2 kg cukor
40 dkg só
2 csomag nátrium – benzonát
1 púpozott evőkanál borkénpor
