Párolt káposzta

A fejes káposztát legyalulom, majd egy-két fej lereszelt vöröshagymát olajon megfonnyasztok és erre dobom a káposztát. Lassú tűzön, fedő alatt párolom. Néha-néha megkavarom. Amikor már kezd puhulni adok hozzá kevés ecetet és meghintem kristálycukorral. Most már sűrűbben kell kavargatni, nehogy odaégjen.

Hidegen és melegen is fogyasztható. Sült húsokhoz kiváló.

Subscribe
Visszajelzés
guest
0 hozzászólás
Inline Feedbacks
View all comments
0
Hozzászólnál? Írd meg a véleményed.x
()
x