Édesburgonya savanyú káposztával töltve
Kettő nagyobb édesburgonyát félbevágunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük vágott felükkel lefelé. A héját villával megszurkáljuk és kb. 20 percig 200 fokon sütjük. Ezalatt egy nagyobb fej vöröshagymát kockára vágunk és olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a savanyú káposztát, és fedő alatt…